Durante il 16/17mo secolo in Gran Bretagna, esisteva un metodo semplice (pare sviluppato nella Marina) per verificare se un whisky era stato annacquato. Un metodo empirico: si aggiungeva polvere da sparo al whisky, e si dava fuoco. Se la polvere da sparo esplodeva, il whisky era considerato “puro” e “sopra 100 U.K. Proof”. Studi successivi determinarono che questa soglia equivaleva a una gradazione di esattamente 57.1%... e questa è la gradazione a cui imbottigliamo alcuni dei nostri whisky! Un omaggio a un metodo pieno di tradizione, uno standard antico che abbiamo omaggiato per rendere noto un pezzo di storia del whisky! Ed è anche una buona gradazione per un appassionato: meno brutale del cask strength, ma sempre di grande impatto.

“BOURBON FINISH” 100 U.K. PROOF 2014-22 V0L.57,1% - 70 CL. - TORBA: FORTE